0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türk Mutfağı Haftası’nda Uşak’a Özgü Lezzetler Tanıtıldı Türk Mutfağı Haftası” Kapsamında Düzenlenen Etkinlikte Uşak’ın Coğrafi İşaretli Ürünleri Ve Yöresel Lezzetleri Tanıtıldı. Ulubey Kanyonu’nda Bulunan Cam Teras’ta Gerçekleştirilen Etkinliğe Vali Dr. Turan Ergün’ün Yanı Sıra; Vali Yardımcıları Önder Can, Dr. Olgun Öner, Burak Bozkurt Gürses, Eşme Kaymakamı Selin Sarı, Ulubey Kaymakamı İbrahim Coşkunaslan, Hukuk Müşaviri Kasım Turgut, İl Emniyet Müdürü Mehmet Ali Kolcu, İl Jandarma Komutanı Fahri Semiz, Kurum Müdürleri, Öğretmen Ve Öğrenciler Katıldı.

Türk Mutfağı Haftası” Kapsamında Düzenlenen Etkinlikte Uşak’ın Coğrafi İşaretli Ürünleri Ve Yöresel Lezzetleri Tanıtıldı.

Etkinlikte; Kent Mutfağında Yer Alan Karahallı Ciğeri, Döndürme, Uşak Tarhanası, Alacatene, Demir Tatlısı, Topalak, Keşkek, Uşak Baklavası, Ebem Köftesi, Zini Hamursuzu Ve Haşhaş Ezmesi Gibi Lezzetler Katılımcılara İkram Edildi. Vali Dr. Turan Ergün, Yaptığı Açıklamada, Ulubey Kanyonu’nu Cazibe Merkezi Haline Getirmek İçin Çalışmalara Devam Ettiklerini Belirterek Uşak’ın Kendine Özgü Birçok Yöresel Lezzetinin Bulunduğunu İfade Etti.

Anadolu’nun Coğrafi Konumu Nedeniyle Dünya Mutfağının Bütün Özelliklerini Bir Arada Barındırdığını Dile Getiren Vali Ergün, “Bir Taraftan Akdeniz Ve Ege, Bir Taraftan Doğu, Bir Taraftan Anadolu Mutfağı Derken Neredeyse Ülkemizin Her Yöresinde Farklı Lezzetler, Farklı Tatlar Bulmak Mümkün. Bunu Birçok Ülkede Bulamazsınız. Bu Da Bizim Büyük Bir Zenginliğimiz. Uşak Da Aynı Şekilde Bu Kültüre, Bu Zenginliğe Hizmet Eden İllerimizden Birisi. Buraya Özgü Şifa Kaynağı Tarhana Biliyorsunuz Coğrafi İşaretli Ürünümüz. Burada Ulubey İlçesine Özgü Zini Hamursuzu Dediğimiz Bir Tatlımız, Demir Tatlısı, Gelin Helvası; Karahallı İlçemizin Kendine Özgü Ciğeri Uşak Mutfağının Önde Gelen Ürünleri” İfadelerini Kullandı.

Programın Sonunda Uşak Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek Ve İçecek Hizmetleri Bölümü Öğrencileri Arasında Uşak Mutfağına Ait Zini Hamursuzu Yarışması’nda Dereceye Giren Öğrencilere Madalyaları Vali Dr. Turan Ergün Tarafından Verildi.